Die Mission von Quinta Mendes Pereira besteht darin, Qualitätsweine zu produzieren und zu vermarkten, die den spezifischen Eigenschaften von Dão und der langen Tradition des Landes in der Weinherstellung entsprechen. Quinta Mendes Pereiras vollständiges Weinangebot umfasst einen Sekt, einen Rosé, einen Weißwein und sechs Rotweine.
