Produktdetails
Die Ernte erfolgte Anfang September. Die Trauben stellen größtenteils 20 bis 50 Jahre alte Reben dar, und die Hauptsorten sind Alfrocheiro, Jaen und Touriga Nacional. Nach einer strengen Auswahl reift der Wein während 22 Monaten in Zementfässern. Es wurde ohne Klärung oder Filtration abgefüllt, was normal ist, daher das Auftreten von Kristallen nach einigen Jahren der Reifung.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Jaen,Alfrocheiro
Verkostung:
Rubinrote Farbe mit guter Konzentration. Das Aroma ist sehr elegant, leicht blumig, mit Wildfruchtnoten und etwas Menthol. Im Mund zeigt er seine Lebendigkeit und Säure. Die Aromen von frischen Früchten und Gewürzen werden von einem erfrischenden mineralischen Profil begleitet. Im Mund zeigt er ein gutes Volumen, ohne schwer zu sein, und gibt einen duftenden, langen und sehr ausgewogenen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Besonders geeignet für gegrilltes rotes Fleisch und Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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