Chocapalha Vinha Mãe Rot 2019

Lisboa
94 pts Wine Enthusiast - Intensive Farbe, Violetttöne mit guter Konzentration in der Nase. Reichhaltiges Aroma mit Noten von reifen roten Früchten und einigen blumigen Noten, gut integriert mit den Aromen der französischen Eiche. Im Mund hat er eine sehr gute Struktur mit reifen Tanninen, die dem Wein einen großartigen Körper und ein großes Potenzial für die Reifung in der Flasche verleihen. Der Nachgeschmack ist reich, elegant und lang.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Die Trauben wurden vor der Gärung bei niedrigen Temperaturen mazeriert. Die alkoholische Gärung erfolgte in Fässern bei kontrollierter Temperatur von nicht mehr als 26 ° C für 12 Tage und unter Verwendung des Roboters zum Weitergehen. Die Phase der malolaktischen Gärung fand 20 Monate lang in zu 90 % neuen Fässern aus französischer Eiche statt.

Rebsorten:
Syrah,Tinta Roriz,Touriga Nacional

Verkostung:
Intensive Farbe, Violetttöne mit guter Konzentration in der Nase. Reichhaltiges Aroma mit Noten von reifen roten Früchten und einigen blumigen Noten, gut integriert mit den Aromen der französischen Eiche. Im Mund hat er eine sehr gute Struktur mit reifen Tanninen, die dem Wein einen großartigen Körper und ein großes Potenzial für die Reifung in der Flasche verleihen. Der Nachgeschmack ist reich, elegant und lang.

Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden.

Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 94 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 92 punkte Revista de Vinhos;
. 90 punkte Robert Parker;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Goldmedaille Mundus Vini 2017 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2016 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2015 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen International Wine Challenge 2014 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen International Wine Challenge 2014 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Decanter World Wine Awards 2013 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2013 (Andere Jahrgänge);
. Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles 2012 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen Decanter World Wine Awards 2012 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille International Wine Challenge 2012 (Andere Jahrgänge).

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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