Produktdetails
Die Weine der Menin Porto 80 Years-Serie sind ein wahres Zeugnis der Geschichte und Tradition der Douro-Region. Sie spiegeln eine zeitlose Eleganz wider, die durch acht Jahrzehnte Geduld, Hingabe und tiefen Respekt für diese Region geprägt wurde. Sorgfältig ausgewählte und komponierte Trauben verleihen jedem Wein eine seltene Komplexität, die nur durch Zeit entsteht und ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Es besitzt eine bernsteinfarbene Farbe mit grünlichen Reflexen, ein Beweis für seine lange Reifezeit im Fass. Das Aroma ist üppig und fein komplex, mit Noten von Honigwabe, kandierter Zitronenschale, Lack, kandiertem Ingwer, Pfefferminze, Bienenwachs, schwarzem Tee und Cashew. Am Gaumen ist es vollmundig und vereint Geschmeidigkeit, Frische und eine lebendige Säure.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche sollte stehend, bei konstanter Temperatur und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen sollte der Portwein idealerweise innerhalb von 20 bis 24 Wochen verbraucht werden. Da Portwein ein Naturwein ist, kann sich mit der Zeit ein natürliches Depot bilden. Vorsichtig einschenken, um Trübungen zu vermeiden. Er sollte bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C genossen werden.
Speisenempfehlung:
Dazu passen Trockenfrüchte oder Karamelldesserts.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 97 punkte Revista de Vinhos;
. 19,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.
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