Produktdetails
Dekantieren des Mostes bei 10ºC während 48 Stunden. Teilweise Gärung (30%) in neuen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Der Rest gärt 3 Wochen lang in Edelstahltanks bei 14ºC. Wöchentliche Bâtonnage bis Ende Dezember.
Rebsorten:
Viosinho,Rabigato,Códega do Larinho,Gouveio
Verkostung:
Leuchtende, grünliche Zitrinfarbe. Intensives Aroma, Röstnoten von neuem Holz, Zitrusfrüchten, Grapefruit. Frischer, konzentrierter Mund, mit Mineralität und langem Abgang. Dieser Wein hat einen Gourmet-Stil, von großer Eleganz und Frische mit einem intensiven aromatischen Ausdruck.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-12°C servieren.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet als Aperitif, sowie zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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