Produktdetails
Portwein aus einer einjährigen Ernte. Anstelle einer Altersangabe wie bei einem Blended Tawny (10, 20, 30, 40...) wird auf dem Etikett immer das Jahr angegeben. Dennoch sollten sie nicht mit Vintage Port verwechselt werden. Einmal muss der „Colheita“ mindestens sieben Jahre in Eichenfässern reifen (aber natürlich können die Komplexität und das raffinierte Aroma und die Aromen nicht an einen alten „Colheita“ heranreichen, wie zum Beispiel einen seltenen weißen „Colheita“ Golden). Weißwein aus dem Jahr 1952, abgefüllt im Jahr 2009...57 Jahre in französischen Eichenpfeifen).
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Intensives Aroma und Geschmack: Fruchtgelee, Quittenmarmelade, Gewürze, bei den jüngeren Weinen. Mit zunehmendem Alter entwickelt der Wein andere Geschmacksrichtungen: Nüsse, Zimt, Kaffee, aber immer frisch und elegant.
Ratschläge speichern und servieren:
Leicht gekühlt, zwischen 12 und 13 °C, in einem geeigneten Glas servieren.
Speisenempfehlung:
Passt zu allen Arten von Desserts, insbesondere zu solchen, die mit Eiern und Nüssen, Mandeln, Haselnüssen und Walnüssen zubereitet werden
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18 punkte Revista de Vinhos;
. 17,5 punkte Jancis Robinson;
. Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles 2014;
. Silbermedaille International Wine Challenge 2014;
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2010;
. Silbermedaille (Best in Class) International Wine & Spirit Competition 2010;
. Goldmedaille International Wine Challenge 2010.
Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.
18 points·Dalva Colheita Golden White Port 1963
expand_moreVery intense, deep aroma, with hints of marmalade, caramel, nuts, some very complex, tofa. Rico in mouth, fat but delicate, fragrant, elegant wine is full of class at the end too long and distinguished.