Produktdetails
Ernte bei optimaler Reife. Keltern und schonendes Entrappen. Kaltmazeration für 24 Stunden. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei 20-22ºC und schonendes Pressen am Ende der alkoholischen Gärung. Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern mit 500 Liter Fassungsvermögen für 12 Monate. Schonende Filtration vor der Abfüllung.
Rebsorten:
Tinta Roriz
Verkostung:
Rubinrote Farbe. In der Nase Noten von reifen schwarzen Früchten, Brombeeren und Heidelbeeren, Anklänge von Kiefer und Caruma. Lebendige Frische. Weicher, frischer, fruchtiger und balsamischer Auftakt. Gutes Mundgefühl und gute Tannine, mit einem langen, ausgewogenen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Zwischen 16 und 18ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu würzigem Grill- und Bratenfleisch, Wild und Käse sowie anderen Köstlichkeiten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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