Produktdetails
Die Weinlese fand in der ersten Septemberwoche unter idealen Witterungsbedingungen statt. Die Trauben wurden sorgfältig ausgewählt und mit geringem Ertrag ganz gepresst, wodurch ihre aromatische Identität erhalten blieb und gleichzeitig eine angenehme lachsrosa Farbe entstand. Die Gärung erfolgte 21 Tage lang bei niedriger Temperatur und kontrollierter Umgebung in Edelstahltanks, wo die Trauben sechs Monate reiften.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Tinta Roriz
Verkostung:
Kristallklares Lachsrosa. Aromen von Himbeeren und Orangenblüten. Im Mund offenbart er frische rote Fruchtaromen, umhüllt von einer mineralischen Textur und einem ausgewogenen Säuregehalt.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flaschen sollten liegend, mit dem Wein in Kontakt mit dem Korken, an einem kühlen Ort gelagert werden. Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 10-12ºC konsumiert werden.
Speisenempfehlung:
Angenehm und erfrischend für sich allein, passt er gut zu leichten Gerichten, Salaten, Meeresfrüchten und einigen hellen Fleischsorten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden