Produktdetails
Gärung im Edelstahltank bei einer maximalen Temperatur von 22ºC, bis der Gesamtzucker entsteht. Malolaktische Gärung wurde nicht durchgeführt. Reifung für 14 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, gefolgt von 12 Monaten in der Flasche.
Rebsorten:
Alfrocheiro
Verkostung:
Intensives Aroma von getrockneten Früchten, Likör und mazerierten Früchten mit Entwicklung. Der Mund folgt dem Profil des Aromas und fügt etwas Nervosität und Kraft hinzu, was ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für strukturierte Gerichte oder Dessertgerichte macht.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte trocken und kühl gelagert werden. Zwischen 15ºC und 17ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu strukturierten Gerichten oder Dessertgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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