Produktdetails
Entstielte und gepresste Trauben mit Gärung und Temperaturkontrolle. Aufsprittung durch Zugabe von neutralem Alkohol aus Wein mit 96 % Vol. Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern im traditionellen Steinbruchverfahren bis zur Abfüllung.
Rebsorten:
Sercial
Verkostung:
Dry hat eine helle Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen. Komplexes, üppiges und ätherisches Aroma, charakteristisch für diese Sorte. Noten von Jod, Lack, Orangenschale, Nüssen, Honig und Toast. Im Mund verhält er sich wie ein Madeira mit einer nicht schneidenden Trockenheit und einer komplexen aromatischen Konzentration. Noten von Holz, gut strukturierte, feste Tannine, die in Kombination mit den Eigenschaften der Sorte reiche und vielfältige Aromen vermitteln, mit einer Dominanz von Nüssen, Bienenwachs und etwas Vanille.
Ratschläge speichern und servieren:
Der Wein sollte aufrecht gelagert werden. Nach dem Öffnen bleibt er mehrere Monate in gutem Zustand. In Flaschen können sich natürliche Ablagerungen bilden, daher empfehlen wir, sie zu dekantieren. Er kann pur als ausgezeichneter Aperitif genossen werden.
Speisenempfehlung:
Es eignet sich hervorragend als Digestiv und passt gut zu Desserts und Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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