Produktdetails
Bei der Ankunft im Weingut wurden die Trauben mit einer pneumatischen Presse schonend gepresst. Nach dem Pressen wurde 48 Stunden lang bei niedrigen Temperaturen dekantiert. Der Most wurde abgezogen, mit ausgewählten Hefen beimpft und in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vinifiziert.
Rebsorten:
Aragonêz,Touriga Nacional,Syrah
Verkostung:
Helles, blasses Lachsrot. Fast neutrales Aroma, das durch seine mineralische Frische und sanfte Noten von grüner Grapefruit besticht. Im Mund zeigt es einen mittleren Körper, Noten von grüner Grapefruit und weißer Pflaumenhaut. Knackige Säure. Der Abgang ist prägnant und anhaltend und deutet auf eine gastronomische Anziehungskraft hin.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 14ºC und 16ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Es ist ein sehr vielseitiger Wein, der gut zu allen Arten von Snacks, Meeresfrüchten und Fischgerichten (sowohl gegrillt als auch gebacken) passt. Salate und gut gewürzte frische Pasta passen ebenfalls gut dazu.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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