Produktdetails
Weinbereitung:
Gemeinsame Ernte der drei Sorten. Gärung in Edelstahltanks für 8 Tage, gefolgt von einer Mazerationszeit nach der Gärung von 20 Tagen. Ein Teil der malolaktischen Gärung fand in Fässern statt. Reifung in neuen französischen Eichenfässern für 16 Monate.
Gemeinsame Ernte der drei Sorten. Gärung in Edelstahltanks für 8 Tage, gefolgt von einer Mazerationszeit nach der Gärung von 20 Tagen. Ein Teil der malolaktischen Gärung fand in Fässern statt. Reifung in neuen französischen Eichenfässern für 16 Monate.
Rebsorten:
Caladoc,Touriga Nacional,Syrah
Verkostung:
Intensive rote Farbe. Angenehme und wohlriechende Nase mit Aromen von schwarzen Früchten, Himbeeren, Veilchen und leichten Röst- und Räuchernoten. Sehr fruchtig und mineralisch. Gut integrierte Tannine und süße Säure.
Ratschläge speichern und servieren:
Serviertemperatur 16ºC-18ºC.
Speisenempfehlung:
Rotes Fleisch oder Wild, intensiver Käse, gegrilltes Gemüse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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