Produktdetails
Die Trauben der zuvor ausgewählten Parzellen, die in 22-kg-Kisten transportiert wurden, wurden am Eingang der Kellerei einer strengen Sortierung unterzogen. Nach dem Entrappen und Pressen wurde der Most in einen Edelstahlbottich überführt, wo er bis zum Dekantieren 48 Stunden lang bei einer Temperatur von 8 °C gehalten wurde. Anschließend erfolgte die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 14º C für einen Zeitraum von 30 Tagen. 8 Monate Reifung in Edelstahl, Bâtonnage auf Feinhefe, vor Sauerstoff geschützt.
Rebsorten:
Arinto,Verdelho,Sauvignon Blanc
Verkostung:
Sehr attraktive Zitrusfarbe im Aroma, wo Noten von Limette, Orangenblüte und lebendige Mineralität hervorstechen. Ein fesselnder Wein im Mund, mit lebendiger Säure und ausgewogener Struktur. Mit einem verführerischen und frischen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Ideale Betriebstemperatur zwischen 10ºC und 12ºC.
Speisenempfehlung:
Meeresfrüchte, Fisch, asiatische Küche, weißes Fleisch und Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden