Quinta do Casal Branco Vinha do Tojal Rot 2016

Name: Quinta do Casal Branco Vinha do Tojal Rot 2016
Brand: Quinta do Casal Branco
SKU: QCB0026
Price: 130.25 EUR
Availability: InStock

Quinta do Casal Branco

Tejo

19 pts Vinho Grandes Escolhas - Intensives Rubin. Hervorragende aromatische Komplexität, mit Betonung der feinen Gewürznoten, in perfekter Harmonie mit weichen roten Früchten und frischen Holzaromen. Fesselnder Start, der sich zu einem Wein mit ausgezeichnetem Volumen und seriöser Struktur entwickelt, der aus kräftigen Tanninen besteht, aber eine sehr feine Textur aufweist. Alles in perfekter Harmonie mit frischen Retro-Nasennoten von Waldbeeren. Er endet verführerisch mit enormer Eleganz und exzellenter Ausdauer. Ein einzigartiger Wein, der die Komplexität und Identität des jahrhundertealten Tojal-Weinguts vollständig widerspiegelt.

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Rückgabebedingungen

19 pts Vinho Grandes Escolhas

Produktdetails

Weinbereitung:
Manuelle Ernte für 15-kg-Kunststoffkisten. Am Eingang zum Weingut wurden alle Trauben handverlesen (Pflücktisch). Die alkoholische Gärung fand in einem kleinen Edelstahltank mit kontrollierter Temperatur statt. Nach Abschluss der Gärung wurde der Schalenkontakt weitere 20 Tage in einem Bottich gehalten, danach wurde er sanft gepresst und in französische Eichenfässer (225 Liter) umgefüllt, wo er 24 Monate reifte. Am Ende der Reifung wurde es keinem Filtrationsprozess unterzogen. Die Stabilisierung erfolgte auf natürliche Weise durch die längere Reifung in Fässern. Reift 3 Jahre in der Flasche bis zur Markteinführung.

Rebsorten:
Alicante Bouschet,Castelão

Verkostung:
Intensives Rubin. Hervorragende aromatische Komplexität, mit Betonung der feinen Gewürznoten, in perfekter Harmonie mit weichen roten Früchten und frischen Holzaromen. Fesselnder Start, der sich zu einem Wein mit ausgezeichnetem Volumen und seriöser Struktur entwickelt, der aus kräftigen Tanninen besteht, aber eine sehr feine Textur aufweist. Alles in perfekter Harmonie mit frischen Retro-Nasennoten von Waldbeeren. Er endet verführerisch mit enormer Eleganz und exzellenter Ausdauer. Ein einzigartiger Wein, der die Komplexität und Identität des jahrhundertealten Tojal-Weinguts vollständig widerspiegelt.

Ratschläge speichern und servieren:
Betriebstemperatur zwischen 16ºC und 18ºC.

Speisenempfehlung:
Ideal zu Wildgerichten, Eintöpfen und Käse.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 19 punkte Vinho Grandes Escolhas.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.