Produktdetails
Die Trauben werden auf einem speziell angefertigten Auswahltisch von Hand ausgewählt; Die Früchte werden bei der Ankunft im Weingut sofort auf 10 °C gekühlt; Die Moste werden bis zu 2 Tage vor der Gärung „kalt eingeweicht“; Beimpfung mit ausgewählten Hefen; Verlängerte Gärung und Mazeration in „Lagares“ (traditionelle offene Fermenter); Reifung in neuen Barriques aus französischer Eiche.
Rebsorten:
Alicante Bouschet,Syrah,Touriga Nacional,Aragonêz
Verkostung:
Tiefe, konzentrierte Pflaumenrottöne; Komplexe Aromen. Reife, gut integrierte Frucht. Vollmundig, gute Konzentration, weiche Tanninstruktur.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte bei 14 bis 16ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Ein perfekter Begleiter zu mediterranen Gerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16 punkte Revista de Vinhos;
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen Decanter World Wine Awards 2013 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen International Wine Challenge 2013 (Andere Jahrgänge);
. Goldmedaille Mundus Vini 2012 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen Decanter World Wine Awards 2011 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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