A família Moniz está estabelecida em Silgueiros, na região do Dão, há gerações. As vinhas são trabalhadas com afeto e cuidado sincero e visível, com a presença estável de Henrique Moniz, filho de Antonio Canto Moniz, dono e alma de Vinha. Paz.
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91 pts Revista de Vinhos - O carácter do Encruzado está bem patente na elegância e magnitude deste vinho do Dão. Apresenta uma...
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17 pts Vinho Grandes Escolhas - Apresenta cor rubi intensa, começa no nariz um pouco fechado, pelo que é necessário decantar. Com...
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15,5 pts Revista de Vinhos - Cor rubi muito intensa, bonita, quando agitado alguns toques violáceos. Na boca é leve, menos frutado do...
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16 pts Revista de Vinhos - Aparência cítrica carregada. Aroma a fruta branca, citrinos. Boca suave à entrada, a presença de boca é o...
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18 pts Revista de Vinhos - Impressiona pela delicadeza das fragrâncias florais e pelas notas de frutas silvestres (groselha). Boca...
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16,5 pts Revista de Vinhos - Cor Rubi forte. Complexo de Frutas Vermelhas Retrogosto de profundidade sedutora e aveludada.
