A Quinta das Bágeiras foi fundada em 1989 por Mário Sérgio Nuno Alves. Começou naquele ano o engarrafamento do vinho produzido na quinta, porque antes era vendido a granel a outras adegas da região da Bairrada. A vinha tem melhorado continuamente desde 2002, e as condições da adega aumentaram com o objetivo de produzir melhor. Ganhou alguns prêmios e elogios, além de Mário Nuno Alves.