Detalhes do produto
Da robustez de vinhas quase centenárias, nasce um vinho singular. A exposição solar a poente proporciona uma maturação prolongada e complexa, criando um vinho profundo e elegante. Como as vinhas recebem sol intenso nas horas mais quentes da tarde, as uvas desenvolvem uma concentração mais profunda de compostos fenólicos, resultando em vinhos com maior estrutura, taninos mais polidos e aromas complexos. Nos nossos vinhos tintos, esta exposição favorece notas de frutos azuis maduros, como a amora, o mirtilo e até o cacau. Estágio de 24 meses de barrica de carvalho francês, nova com 225L de capacidade.
Castas:
Field Blend
Notas de prova:
Aromaticamente, o Quinta dos Loivos Poente é intenso e maduro, com notas de madeira bem marcadas, que tornam o vinho num dos maiores perfumes da nossa coleção. Na boca é austero, sério, dono de uma gravidade de meio de boca inigualável, de tanino aguçado e persistente. Combinado com a fruta madura, este vinho é o acompanhamento perfeito para os almoços de domingo em família. De referir a eternidade de boca deste vinho, que fica para sempre.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de Serviço entre 17ºC e 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Intenso e firme, liga particularmente bem com gastronomia de sabores fortes, como o cabrito assado no forno ou as carnes maturadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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