Detalhes do produto
Os filmes aromáticos das uvas Alvarinho separaram-se do mosto por prensagem do fermento da vindima durante cerca de 1 mês em ambiente sem a presença de ar (anaerobicamente). Essa fermentação transforma o açúcar residual existente em álcool, extraindo o melhor sabor dos filmes. A lenta destilação em alambiques tradicionais ajuda a concentrar estes aromas, dando origem a uma aguardente aromática Alvarinho muito característica. A alternância de envelhecimento em barricas de carvalho conferem aos novos e usados ao longo dos anos um aroma e sabor muito particulares que conferem a esta aguardente uma personalidade única. Cor topázio. Aroma complexo, delicado e perfumado revelando uma perfeita harmonia entre a natureza da casta e o envelhecimento prolongado em casco. O sabor é suave e muito persistente.
Variedades:
Alvarinho
Notas de prova:
Cor topázio. Aroma complexo, delicado e perfumado revelando uma perfeita harmonia entre a natureza da casta e o envelhecimento prolongado em casco. O sabor é suave e muito persistente.
Conselhos de armazenar:
Servir a 18-20ºC. Esta aguardente vínica pode ser consumida imediatamente após o engarrafamento ou ser guardada e envelhecida durante muitos anos.
Forma perfeita de servir:
Bom como digestivo após uma boa refeição e acompanhado de um bom charuto.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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