Detalhes do produto
Vinificação:
Desengace total sujeito a diversas remontagens, corte das massas vínicas em lagar de granito através de pisa humana. Fermentação com temperatura controlada entre os 24º e os 26ºC e maceração prolongada. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, 2 meses de estágio em cave antes de ser libertado para o consumidor.
Desengace total sujeito a diversas remontagens, corte das massas vínicas em lagar de granito através de pisa humana. Fermentação com temperatura controlada entre os 24º e os 26ºC e maceração prolongada. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, 2 meses de estágio em cave antes de ser libertado para o consumidor.
Castas:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Tinta Barroca,Tinta Amarela
Notas de prova:
Ruby intenso. Frutos vermelhos, ameixa madura e um leve toque a cacau. Boa estrutura, elegância e harmonia com o paladar. Intenso, persistente com final de boa madeira.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 17ºC.
Emparelhamento com comida:
Assados de forno da cozinha tradicional como cabrito ou perna de cordeiro.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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