Detalhes do produto
Colhidas à mão no seu ponto ótimo, as uvas são desengaçadas, esmagadas e vinificadas segundo um processo que se baseia numa cuidadosa maceração com extração de cor, taninos e aromas das películas, complementada por remontagens permanentes durante a fermentação. Esta decorre em cubas de inox, a uma temperatura controlada entre 28-30°C, até atingir o grau Baumé desejado. Nesta fase é adicionada aguardente vínica (beneficiada), dando origem a um vinho vinho generoso.
Castas:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz,Tinta Barroca
Notas de prova:
Cor vermelho-rubi profundo. Nariz vibrante, cheio de aromas jovens e frutados. A boca é firme, suave e equilibrada, revelando grande frescura e vigor.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de degustação recomendada: 16 a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Servido de forma simples, é excelente como aperitivo e também pode ser apreciado a qualquer hora do dia. Ideal para acompanhar queijos e doces à base de chocolate.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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