Detalhes do produto
Vinificação parcialmente em barrica. Estágio de 5 meses em barricas francesas.
Castas:
Verdelho,Antão Vaz,Alvarinho,Viosinho
Notas de prova:
Cor amarelo claro com tons esverdeados. Aroma elegante e suave, frutado mas não muito, damasco, pêssego, melão, figo seco, kiwi, avelã, carvalho bem equilibrado. Paladar frutado, suave com carvalho mas sem exageros. Boa acidez. Final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 12ºC e humidade de 60%. Servir a uma temperatura de 11ºC.
Emparelhamento com comida:
Bom com peixes e frutos do mar.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
A foto apresentada é um exemplar de uma das garrafas que temos disponiveis para entrega. Tenha em consideração que quanto mais antigo for o vinho, maior a probabilidade de a garrafa apresentar alguma sujidade exterior ou os rótulos ligeiramente danificados. Isto não significa no entanto que o vinho não esteja em condições de ser consumido.
Os vinhos da nossa zona de raridades são armazenados e climatizados da forma mais correta para que o vinho envelheça corretamente em garrafa, no entanto ao longo do tempo, o vinho vai evoluindo e alterando as suas caracteristicas.
Recomendamos que retire a rolha com cuidado e deixe o vinho arejar durante algum tempo de forma a libertar os seus aromas naturais. Evite decantar pois poderá ser uma operação demasiado agressiva para vinhos antigos.
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