Detalhes do produto
O vinho foi fermentado em cubas de inox para manter a sua pureza e qualidade. Foi envelhecido por dois métodos distintos. Parte do vinho estagiou em pequenos barris de carvalho de 250 litros, o que conferiu um caráter único e profundidade ao vinho. Entretanto, outra parte estagiou em barricas maiores de castanheiro, contribuindo para a complexidade e riqueza do vinho.
Castas:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão
Notas de prova:
Saturação média, cor rubi tijolo. O nariz deste vinho é notavelmente rico, com aromas distintos de ameixa madura e figos deliciosos dominando a vanguarda. Um toque sutil de notas florais adiciona um toque delicioso, complementando o buquê geral do vinho. Com o seu carácter jovem, este vinho do Porto apresenta um sabor refrescante e vibrante. O sabor inicial é o das suculentas frutas cristalizadas, principalmente cerejas cristalizadas, que provocam o paladar. À medida que avança para o meio do palato, a estrutura apertada do vinho torna-se mais evidente, marcada por uma presença robusta de taninos e um toque de especiarias. O vinho termina com um retorno às notas de frutas cristalizadas, proporcionando um final prazeroso.
Conselhos de armazenar e servir:
A garrafa deve estar na posição vertical, em temperatura constante e longe da luz direta intensa. Após aberto, consumir preferencialmente em 18 a 20 semanas. O vinho do Porto é um vinho natural, pelo que pode formar algum sedimento natural com o tempo. Despeje com cuidado, para não ficar turvo. Deve ser servido a uma temperatura entre os 14º a 16º C.
Emparelhamento com comida:
Sirva com queijos, tiramisu, sobremesas com canela.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 92 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Os Portos Colheita por norma incluem uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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