Detalhes do produto
A fase de maturação ocorreu precocemente e permitiu uma colheita antecipada no final de agosto. As uvas foram vindimadas após uma rigorosa selecção na vinha e na adega, as uvas foram prensadas com o cacho cheio, a baixa pressão. 80% do vinho fermentou e estagiou em cubas de inox e 20% em barricas de carvalho francês, permanecendo 5 meses.
Castas:
Cerceal,Viosinho,Rabigato,Códega do Larinho,Arinto,Verdelho
Notas de prova:
Cor citrina definida, apresenta um aroma jovem. Tem um bom carácter mineral, que lhe confere frescura, juntamente com notas de frutos de caroço, citrinos, aroma a pastelaria e ligeiro fumado. Límpido na boca, é volumoso e apresenta mineral Se a acidez natural torna o vinho fresco e apelativo. Final médio e frutado.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser bebido bem frio a uma temperatura de 6 a 8ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha preferencialmente peixes e mariscos grelhados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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