Detalhes do produto
As uvas foram colhidas manualmente e transportadas para a adega em caixas de 25 kg. À chegada à adega, as uvas foram prensadas suavemente em prensa pneumática. Após a prensagem, a decantação continuou por 48 horas a baixas temperaturas. O mosto foi fermentado, inoculado com leveduras selecionadas e vinificado em cubas de inox com temperatura controlada.
Castas:
Moreto
Notas de prova:
Cor salmão pálido brilhante. Aroma cativante pela sua frescura mineral e suaves notas de toranja verde. Na boca apresenta corpo médio, notas de toranja verde e casca de ameixa branca. Acidez crocante. Termina de forma incisiva e persistente, indicando apetite gastronómico.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura aconselhada para prova entre 8ºC e 10ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas ou como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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