Dettagli del prodotto
Gemelle NiePOoRTland: Ruby Dum e Tawny Dee. Fratelli identici nati a DOURO. Con il tempo, Ruby Dum conserva il suo carattere giovane e forte, dominato da ciliegie rosse e prugne con grande freschezza dall'invecchiamento in grandi tini di legno nelle fresche cantine di Vila Nova de Gaia. Con il tempo, Tawny Dee acquisisce grande saggezza e sottigliezza attraverso l'invecchiamento in piccole vecchie botti di rovere che esibiscono caratteri discreti di frutti a nocciolo essiccati. Vinificazione: Il vino proviene da vecchi vigneti a bassa resa nella regione di Cima Corgo della Valle del Douro. Le uve vengono pigiate prevalentemente a Lagares, prima dell'invecchiamento in grandi tini di legno presso i nostri lodge a Gaia e imbottigliate con un'età media di 3 anni.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Francisca,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Roriz
Note di degustazione:
Di colore rosso scuro con un profumo fresco e vibrante di frutti scuri che si accompagna al palato insieme a un carattere quasi minerale, un vino giovane con buon estratto e grande equilibrio, offrendo una superba "bevanda". Pronto da bere subito a fine pasto da solo o con formaggi molli.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 16 e 18ºC.
Abbinamenti:
Suggerimenti per i dolci: Dolci al cioccolato, in particolare al cioccolato fondente. Suggerimenti per i formaggi: Cheddar, Gouda, Brie.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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