Dettagli del prodotto
Dopo la vendemmia, le uve vengono conservate in cella frigorifera per circa 24 ore prima della pigiatura. La vinificazione avviene separatamente, con fermentazione in botti di rovere francese. Dopo la fermentazione, il 30% del vino rimane nelle botti "sur lies", con batonnage settimanali per quattro mesi.
Vitigni:
Gouveio
Note di degustazione:
Ha un colore giallo agrumato con riflessi verdognoli, è limpido e fruttato, con note tropicali e di frutta bianca, e note minerali con sentori di rovere francese. Al palato, ha un attacco molto fresco, vibrante e coinvolgente. È un vino equilibrato, denso e dal finale lungo.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 10/12ºC.
Abbinamenti:
Ideale per accompagnare la cucina mediterranea, cinese e indiana o come aperitivo/piatto da asporto.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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