Dettagli del prodotto
Fatto a mano in piccoli lotti. Lenta e attenta macerazione a freddo delle piante aromatiche, coltivate biologicamente nel comune di Melgaço, su un vino alvarinho appositamente selezionato da Casa de Canhotos. Principali piante aromatiche: Assenzio, Timo limone, Lime Lucia, Melissa, Perpetua viola, Perpetua rossa, Buccia d'arancia, Rosmarino.
Note di degustazione:
Colore giallo limone maturo con riflessi dorati, pulito e luminoso. Profumo intenso, con note botaniche, balsamiche, floreali e agrumate che si stagliano su un elegante sfondo di vino alvarinho che esalta la gamma di fiori bianchi e agrumi. Ingresso dolce, con acidità rinfrescante, che lascia spazio a piacevoli note amare caratteristiche dell'assenzio. Finale molto lungo e persistente, con un netto retrogusto delle piante utilizzate nella sua produzione.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di conservarlo in posizione verticale, in un luogo asciutto con una temperatura costante tra 10-20º ed evitando la luce diretta. Si consiglia di servirlo in bicchieri grandi, freddo, con una scorza di arancia, lime o pompelmo.
Abbinamenti:
Perfetto come aperitivo accompagnato da olive, frutta secca, ecc. Funziona benissimo anche come digestivo a fine pasto. Un'opzione più audace è quella di usarlo come ingrediente in un cocktail.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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