Dettagli del prodotto
La raccolta delle olive avviene manualmente in oliveti con forti pendenze e con l'ausilio di vibrazioni meccaniche, con raccolta tra fine ottobre e fine novembre, mai oltre tale data, leggermente prima della completa maturazione delle olive. L'estrazione avviene in frantoio continuo a freddo con frantoio tradizionale e/o decanter ecologico in pietra a due fasi.
Varietà:
Madural,Verdeal
Note di degustazione:
Molto fruttato e fresco sia al naso che in bocca. Forte aroma fresco di oliva, mela e pomodoro con un gusto finale con lievi sfumature di frutta secca, pepe e leggera amarezza.
Consigli di conservare:
Questo è un prodotto completamente naturale; a basse temperature possono verificarsi precipitazioni. Ciò non pregiudica la qualità del prodotto. L'olio d'oliva deve essere conservato lontano dalla luce diretta e dal calore.
Servizio perfetto:
Per chi cerca un prodotto genuino e ricco di sapori. Da utilizzare freddo, ideale per verdure bollite, cotte al vapore o alla griglia, o ad esempio nei primi piatti accompagnati solo con erbe fresche.
Nota:
Questo prodotto viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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