Dettagli del prodotto
Vendemmia manuale in cassette da 20 kg, 100% diraspata, fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata a 24/26ºC per 6 giorni. Fermentazione malolattica in vasche di acciaio inox. Il 60% del lotto è stato invecchiato in botti di rovere francese.
Vitigni:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca,Sousão
Note di degustazione:
Colore rosso con riflessi granati. Aroma complesso e intenso, ricche note speziate e legnose con contorno di vaniglia integrato dall'invecchiamento in botte. Bocca complessa, corpo strutturato, tannini decisi e ricchi, buone note speziate e leggeri fiori. Finale ricco e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Va servito a una temperatura compresa tra 16ºC e 18ºC. Tenere la bottiglia in posizione orizzontale al riparo dalla luce diretta. Per le caratteristiche organolettiche si prevede un affinamento in bottiglia di oltre 7 anni molto positivo.
Abbinamenti:
Compagnia perfetta per arrosti di carne o cucina tradizionale portoghese. Ottimo anche con formaggi piccanti.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Paladar
expand_moreOptima qualidade do produto, notavel.