Dettagli del prodotto
Vendemmia manuale, fermentazione con le bucce per alcuni giorni in torchi di argilla e fermentazione finale in vecchie botti di rovere francese. Anni dopo, è stato effettuato un lotto di diversi raccolti (dal 1994 al 1999).
Vitigni:
Fernão Pires,Arinto
Note di degustazione:
Questo vino bianco ha un colore dorato, già con alcune sfumature ossidate dovute alla sua età. Al naso presenta note affumicate, che ricordano la foglia di tabacco, il chicco di caffè e infine alcune note dolci, miele e mela cotogna. In bocca è un vino pieno di vita, con un'acidità, una freschezza che rappresenta un clima atlantico e una complessità che mostra il carattere mediterraneo.
Consigli di conservare e servire:
Tenere la bottiglia in posizione orizzontale al riparo dalla luce diretta. Servire perfetto tra 12/14ºC.
Abbinamenti:
Piatti di selvaggina o baccalà e formaggi intensi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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