Dettagli del prodotto
Selezione delle uve. Estrazione del mosto (Polpa) dalla 1° e 2° spremitura. Decantazione (24 ore a 14 C). Fermentazione controllata tra 18-20 C. Svinatura/Soutirage. Conservazione. Filtrazione primaria. Stabilizzazione a freddo mediante metodo di contatto. Filtrazione del suolo. Filtrazione finale attraverso membrane. Imbottigliamento.
Vitigni:
Alvarinho,Trajadura
Note di degustazione:
Aspetto luminoso. Colore agrumi. Carattere giovane e fruttato con sentori di prugna secca (pesca e albicocca). Fruttato, costante e asciutto.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 8-9°C.
Abbinamenti:
Fresco, molto minerale e salato. Il partner perfetto per ostriche e "cracas" Funziona bene con pesce alla griglia, insalate e frutti di mare freschi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 88 punti Revista de Vinhos;
. 16 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Excellent!
expand_morePour ses 90 ans, mon père a pu déguster le vin de son enfance, celui que son père cultivait au même endroit. Ce vin d'aujourd'hui a su conserver toute son authenticité, livraison rapide, merci à toute votre équipe.