En 2011, José Rodrigues a été séduit par les plaines de l'Alentejo et a décidé d'acheter Monte da Ribeira, un domaine d'environ 12 hectares près d'Évora, sur un terrain appartenant à l'ancienne Herdade da Avessada, où il a planté un verger et un petit vignoble.
Sur une propriété de 12 hectares, dans des sols d'origine granitique qui transmettent au profil des vins une touche minérale, ont été plantés, dans un premier temps, 2,5 hectares de vignes, avec une légère exposition au sud et avec propre système d'irrigation. Les cépages sélectionnés étaient Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet et Cabernet Sauvignon. Plus tard, sur un terrain contigu, un nouveau vignoble de 2,5 hectares a été planté, dans lequel, outre Alicante Bouschet, les cépages blancs Antão Vaz, Arinto et Viosinho ont été plantés. La production, qui a commencé avec un peu plus de 5 000 bouteilles, a évolué d'année en année, mais ne devrait pas dépasser 40 000 bouteilles à l'avenir.