Quinta das Bágeiras a été fondée en 1989 par Mário Sérgio Nuno Alves. Il a commencé cette année la mise en bouteille du vin produit à la ferme, parce qu'avant il a été vendu en vrac à d'autres caves de la région de Bairrada.
Le vignoble a été continuellement amélioré depuis 2002, et les conditions du vignoble ont été augmentées dans le but de produire mieux. Il a remporté des prix et des récompenses, ainsi que Mário Nuno Alves.