Mestiço Viçoso Blanc 2019

Douro
Un fermoir qui relie deux parties inégales, qui se remplissent l'une l'autre. Une fermeture qui se referme sur elle-même, ouverte sur le monde. Cela brille avec exubérance, à l’ombre de l’élégance. Une fleur qui s'épanouit dans la diversité. La recherche de la jeunesse éternelle, avec la saveur unique du passage du temps. Deux faces d'une même bouteille.
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Détails du produit

Vinification:
Un hiver pluvieux suivi d'un printemps très modéré ont permis à la vigne de bien se développer. Le mois de juillet fut austère, le plus chaud depuis 1931, avec trois périodes de canicule, provoquant des pertes dans le vignoble. Les vendanges ont commencé dans les premières semaines d'août dans les zones les plus chaudes et se sont terminées fin septembre dans les altitudes les plus élevées. L’année 2020 est considérée comme excellente pour ces quotas plus élevés. La production moyenne du vignoble donne naissance à des vins extrêmement fins et d'une parfaite concentration. Élevé 9 mois en barriques.

Cépages:
Traditional grape varieties

Notes de dégustation:
Un fermoir qui relie deux parties inégales, qui se remplissent l'une l'autre. Une fermeture qui se referme sur elle-même, ouverte sur le monde. Cela brille avec exubérance, à l’ombre de l’élégance. Une fleur qui s'épanouit dans la diversité. La recherche de la jeunesse éternelle, avec la saveur unique du passage du temps. Deux faces d'une même bouteille.

Conseils de stocker et servir:
Température idéale de consommation 10 -12 ºC.

Pairing alimentaire:
Bon avec les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.

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