Détails du produit
Les raisins sont récoltés pendant les périodes les moins chaudes de la journée et arrivent frais à la cave. Ensuite, ils sont choisis et répartis en fonction des caractéristiques que l'équipe oenologie souhaite pour le lot. La fermentation s'effectue en cuves inox après une courte macération pelliculaire. À la fin de la fermentation, le vin est transféré dans des fûts de chêne français et américain, où il séjourne pendant au moins 4 mois avec des bâtonnages fréquents, assurant le développement d'une certaine complexité aromatique.
Cépages:
Antão Vaz,Chardonnay,Arinto,Verdelho
Notes de dégustation:
Fat Baron Reserve White, d'une couleur vive d'agrumes, est une ode aux caractéristiques du terroir. Arômes fruités, s'ouvrant sur un bouquet de coings mûrs, de poire et de fleurs de tilleul associés à des traces de fruits exotiques. En bouche, il révèle sa structure complexe et une finale brillante et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 10-12 ºC.
Pairing alimentaire:
Accompagne bien les poissons au four ou les fromages à pâte molle.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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