Quinta de Foz de Arouce se encuentra en Lousã, en la región de Beiras. Los ríos Arouce y Ceira atraviesan la finca, que también está rodeada por las montañas de Lousã y Penela. João Filipe Osório de Meneses Pitta heredó Quinta de Foz de Arouce en los años 80 y descubrió el potencial de los viñedos que tenían más de 40 años, lo que resultó en vinos de calidad indiscutible.
En 1987, el primer vino Quinta de Foz de Arouce se embotella y se vende.