Detalles del producto
Este nuevo e innovador estilo de puerto ha sido elaborado mediante una nueva técnica que extrae sabores frescos y afrutados y brinda un color rosado sutil y delicado. El resultado es maravillosamente fresco y vibrante, lleno de ricos sabores frutales de Oporto pero con un atractivo único y distintivo. El desafío para producir el Oporto Rosado era cómo capturar estos caracteres sin dejar que el intenso carácter tánico de las uvas del Duero y el proceso de fortificación dominaran el producto final. El enfoque de vinificación fue tomar uvas rojas de Oporto y manipularlas de manera similar a la producción de un elegante vino blanco sin madera. Este método de vinificación extrae una ligera cantidad de color de las pieles sin extraer taninos astringentes que harían agresivo el paladar de este ligero estilo de Oporto. El desfangado en frío previo a la fermentación y la fermentación en frío son fundamentales para realzar la frescura de la fruta y su elegancia.
Variedades de uva:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional
Notas gustativas:
Este vino presenta unas atractivas notas florales que subrayan los aromas punzantes y aromáticos de frutas de frambuesa. En boca está lleno de deliciosos sabores a cereza madura y frambuesa con deliciosos matices de miel y pomelo.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a una temperatura de 8 a 12ºC.
Maridaje:
Para servir frío como aperitivo o como acompañamiento de postres.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 86 puntos Jamie Goode;
. 87 puntos Wine Enthusiast Magazine;
. 16 puntos Jancis Robinson;
. 15 puntos Revista de Vinhos;
. Recomendad International Wine Challenge 2014;
. Medalla de Oro San Diego International Wine Competition 2013;
. Medalla de Bronce San Francisco International Wine Competition 2013;
. Medalla de Plata The Dallas Wine Competition 2013;
. Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2011;
. Medalla de Bronce International Wine & Spirit Competition 2011;
. Recomendad International Wine Challenge 2011;
. Recomendad Decanter World Wine Awards 2009;
. Recomendad International Wine Challenge 2009;
. Recomendad Decanter World Wine Awards 2008;
. Medalla de Bronce International Wine & Spirit Competition 2008.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
86 points·Croft Pink Port
expand_moreVivid pink colour. Some spiciness on the sweet fruity nose. The palate is rich and full, sweet and spicy with nice strawberry fruit. Delicious but odd.