Detalles del producto
5G significa cinco generaciones y probablemente ya lo haya descubierto; es un vino viejo, muy viejo. El vino proviene de tres barricas en la finca de la familia Borges Quinta da Manoella, y todas tienen más de 100 años, en realidad alrededor de 120 años. Pero como la documentación de los vinos no está completa, no se puede vender como Colheita, que está marcada con una añada. De ahí el nombre 5G ya que Jorge es la quinta generación que elabora este vino que antes solo se disfrutaba en ocasiones especiales en familia. No hay más de 300 botellas disponibles en el mercado.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
El aroma y el paladar es notablemente fresco. La madera vieja está ahí y un toque de aserrín húmedo, pero nunca se vuelve negativo, al contrario, agrega dimensiones. Regaliz dulce, tabaco de pipa, higos secos y un fascinante aroma a nuez verde. El vino se despliega con gracia en la copa. Aparece un ligero aroma floral seguido de piel de naranja seca. Y entonces aparece; el que pone la piel de gallina; ¡el camino de ripio polvoriento recién llovido en un verano! Es hermoso; etéreo. Como si el vino no tuviera peso. En boca es viscoso, casi cremoso, lleno de sabor y sin embargo lo primero que viene a la mente es la elegancia. Especias orientales, nuez moscada, una nota floral, roble ahumado y un sabor a dulce de azúcar. La textura es preciosa y en el largo final está el tabaco de pipa, la naranja y el mazapán.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a una temperatura de 16 a 18ºC.
Maridaje:
Se puede apreciar como aperitivo o en cualquier otra ocasión. Acompañamiento ideal de frutos secos, quesos o postres.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 97 puntos Wine Spectator Magazine;
. 19,5 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto se vende como se muestra en las imágenes incluida la caja exterior. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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