Detalles del producto
Vinificación:
Vendimia 100% manual en cajas de 25 kg. Despalillado y estrujado completos. Ligera maceración prefermentativa. Fermentación en lagares de granito a temperatura controlada entre 24 y 26 °C. La fermentación maloláctica se realiza en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble francés durante 8 meses.
Vendimia 100% manual en cajas de 25 kg. Despalillado y estrujado completos. Ligera maceración prefermentativa. Fermentación en lagares de granito a temperatura controlada entre 24 y 26 °C. La fermentación maloláctica se realiza en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble francés durante 8 meses.
Variedades de uva:
Field Blend
Notas gustativas:
Nariz compleja y de gran dimensión aromática, que combina fruta madura fresca y vibrante. Algunas notas de mermelada y un ligero toque especiado. Una combinación compleja en un vino seco, con una acidez excelente, taninos suaves y un final largo.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 16/18ºC.
Maridaje:
Carnes de caza, carnes rojas ricas, quesos mantecosos o curados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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