Detalles del producto
Las uvas fueron cosechadas a mano y seleccionadas cuidadosamente en el viñedo y en la bodega. Después de un ligero estrujado, las uvas fueron sometidas a una maceración en frío en depósitos de acero inoxidable abiertos durante 3 días. La fermentación duró aproximadamente 2 semanas con remontados diarios. Finalmente, el vino tuvo una crianza de 14 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Syrah,Merlot
Notas gustativas:
Color granate claro. Aroma balsámico intenso, con notas de cedro y caja de puros. Fruta tipo ciruela negra, acompañada de ligeras notas florales y especiadas. En boca es envolvente, con taninos amplios y suaves, especiado y con notas balsámicas marcando nuevamente el perfil. El final es muy elegante y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda beberlo a unos 16-18ºC y puede beneficiarse de un envejecimiento en botella durante 6 años.
Maridaje:
Marida perfectamente con platos de carnes rojas y carnes blancas a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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