Detalles del producto
Vinificación:
Tras una cuidadosa selección y vendimia manual, las uvas son sometidas a un prensado neumático extremadamente suave. Decantación en frío a 7ºC durante 48 horas. Se utilizan levaduras seleccionadas para inducir la fermentación alcohólica, que se produce entre 12ºC y 15ºC durante al menos 30 días. Crianza: Depósito de acero inoxidable de pequeño volumen.
Tras una cuidadosa selección y vendimia manual, las uvas son sometidas a un prensado neumático extremadamente suave. Decantación en frío a 7ºC durante 48 horas. Se utilizan levaduras seleccionadas para inducir la fermentación alcohólica, que se produce entre 12ºC y 15ºC durante al menos 30 días. Crianza: Depósito de acero inoxidable de pequeño volumen.
Variedades de uva:
Tinta Roriz
Notas gustativas:
Color rosa pálido. Aromas a frutos rojos, cassis y frambuesas. Revela mucha frescura y excelente acidez.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura entre 10ºC y 12ºC.
Maridaje:
Ideal como aperitivo o con ensaladas, comida asiática o pescados a la plancha.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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