Detalles del producto
La uva se vendimia a mano con despalillado total, y se macera con los hollejos durante aproximadamente 18 horas a temperatura controlada (10º a 12ºC). Se inoculan las levaduras seleccionadas en el mosto y la fermentación alcohólica se realiza a temperaturas de 16º a 18ºC.
Variedades de uva:
Códega do Larinho,Gouveio,Viosinho,Malvasia Fina
Notas gustativas:
Color cítrico con tonos dorados. Notas de fruta madura, albaricoque, ligero sabor a miel. Afrutado, acidez equilibrada, buen volumen en boca con un final vibrante y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Temperatura de servicio a 10⁰C. Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Maridaje:
Ideal con mariscos, ensaladas, pescados grasos a la plancha y carnes blancas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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