Detalles del producto
Las uvas fueron parcialmente despalilladas. Durante 48 horas, una maceración prefermentativa a baja temperatura. El ciclo de fermentación transcurrió con normalidad, a temperatura controlada. Finalizada la fermentación alcohólica, se realizó una maceración post-fermentativa a baja temperatura durante 96 horas. La fermentación maloláctica se realizó de forma natural en madera, donde el vino envejeció durante un período de 8 meses, para luego ser embotellado.
Variedades de uva:
Petit Syrah
Notas gustativas:
La cata muestra intensos aromas florales de romero y jara, bien integrados con un fragante aroma a ciruelas negras y pimientos. Estructuralmente intenso y con una profundidad bien marcada, se convierte en un vino muy agradable y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 16-18ºC.
Maridaje:
Perfecto para maridar con carnes a la parrilla, asados y quesos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 91 puntos Vinexpressen.dk.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
perfeito
expand_moreSurpreendeu-me muito pela positiva os seus 14º passam despercebidos, tem muita personalidade e corpo acompanha muito bem carnes estufadas mas liga com qualquer prato. adorei.