Detalles del producto
La vinificación de las tres variedades de uva se produce por separado, y el lote se realiza posteriormente. La uva se vendimia a mano y los racimos enteros se prensan en prensa neumática. Tras 48 horas de decantación, el mosto fermenta a 18ºC en barricas de roble francés de 500L. Tras la fermentación, el vino envejece durante 10 meses en barricas con batonaje semanal durante 2 meses.
Variedades de uva:
Alvarinho,Viosinho,Fernão Pires
Notas gustativas:
De color amarillo pálido y aroma complejo a fruta blanca, tiene notas de pera y un aroma mineral asociado a la elegancia de la vainilla de la madera. En boca es carnoso, fresco y equilibrado.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 12ºC.
Maridaje:
Acompáñalo con carnes a la parrilla, pescados, mariscos o quesos suaves.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 92 puntos Revista de Vinhos;
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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