Detalles del producto
Enfriamiento de la uva en cámara frigorífica durante 24 horas a 10ºC. Selección manual en mesa de selección vibratoria, seguido de despalillado y estrujado. Prensado al vacío, seguido de desfangado en frío durante 48 horas. Fermentación de cada variedad de forma individual en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, durante 20 días.
Variedades de uva:
Antão Vaz,Arinto,Verdelho
Notas gustativas:
Color verdoso, limpio y brillante. De aroma muy fino, con buenas notas de frutas cítricas y una ligera nota tropical. Sabor de boca cremoso, marcado por expresiva fruta y sostenido por una refrescante acidez.
Consejos de almacenar y servir:
La temperatura ideal de servicio es entre 8ºC y 10ºC.
Maridaje:
Platos de pescado y marisco, ensaladas, carnes blancas y comida asiática.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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