Detalles del producto
La uva, que procede de una parcela de unos 18 años, llega a bodega en cajas de 20 kilos, vendimiada manualmente y colocada en lagares con alrededor de un 45% de raspón. Es en los molinos donde se realiza la fermentación alcohólica con una suave maceración, durante unos 20 días, donde posteriormente se trasiega a barricas usadas de roble francés de 225 litros. Crianza de unos 20 meses sobre lías finas.
Variedades de uva:
Tinta Francisca
Notas gustativas:
color rubí. Intensidad media, vainilla ligera, pimienta blanca, grosella negra y mora. En boca es seco, tanino áspero, intensidad media, ligera vainilla. Esta variedad es conocida por producir vinos menos concentrados pero más fragantes con una acidez alta y cuerpo medio.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Este vino acompaña finamente carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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