Sambal ist eine traditionelle indonesische Chilipaste, in die die Samen von Chilischoten eingearbeitet werden. Unser Rezept stammt aus...
Dies ist ein sehr traditionelles mexikanisches Rezept: eine würzige, flüssige Sauce aus Cayennepfeffer und vielen anderen Zutaten. Der...
Das ist eine typisch amerikanische Sauce, süß und scharf.
Dies ist eine besondere Variante einer Zitronen-Chili-Sauce mit Zwiebeln und Zucker, die ihr einen sehr vollmundigen, würzigen Geschmack...
Diese mild-würzige Sauce wurde speziell für Kinder und alle, die sich erst einmal an scharfes Essen herantasten möchten, entwickelt. Sie...
Eine extrem scharfe Sauce, die durch die Verstärkung der Schärfe von Chilischoten mit Capsaicin-Oleoresin entsteht. Sie ist WIRKLICH...
Afrikanische Peri-Peri-Sauce ist eine scharfe Sauce auf Cayennepfefferbasis, der wir grob gemahlene afrikanische „Bird's Eyes“-Chilis...
Habanero-Sauce ist typisch mexikanisch und wird mit Habanero-Chilis zubereitet. Diese verleihen ihr einen sehr charakteristischen...
Honey BBQ Sauce ist eine scharfe Sauce aus Cayennepfeffer, bei der die Paprikaschoten mit reinem Honig vermischt werden.
Piri-Piri-Hähnchen ist ein typisch portugiesisches Gericht, bei dem Hähnchen vor dem Grillen mariniert und mit einer Marinade bestrichen...
Eine sehr interessante Sauce, die die Schärfe von Chilischoten mit dem puren Geschmack von Zitrone verbindet.
Eine sehr interessante Sauce, die den Geschmack von Chilischoten mit einer kräftigen Knoblauchnote kombiniert.
Dies ist eine reine Chilisauce aus Piri-Piri, ähnlich wie Cayennepfeffer und dickflüssiger als Tabasco.
Portugiesische Chilischoten werden mit Paprika gemischt, was ihnen einen sehr charakteristischen, leicht süßlichen Geschmack mit einer...
Eine sehr scharfe Sauce, zubereitet durch Einlegen getrockneter afrikanischer „Bird's Eyes“-Chilis in reinem portugiesischem Olivenöl....
Eine sehr scharfe Sauce, die durch Einlegen getrockneter afrikanischer Chilischoten in reinem Brandy zubereitet wird. Der Alkohol...
Eine sehr scharfe Sauce, die durch Einweichen getrockneter afrikanischer Chilischoten in reinem Whisky hergestellt wird. Der Alkohol...
93 pts Revista de Vinhos - Das Aroma dieses Weines weist eine faszinierende Dualität auf, die sowohl die frischen als auch die wärmeren...
18,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Schönes Aroma, elegante Trockenfrüchte, reife Zitrusfrüchte, gebrochene Mineralien. Frisches, aber...
Ein Rotwein im Nat'Cool-Stil, voller Persönlichkeit, schwefelarm, frisch und mineralisch. Getreu der Nat Cool-Philosophie gibt es in...
