Dies sind zwei der repräsentativsten weißen Rebsorten unseres Landes, doch viele Verbraucher verbinden sie nach wie vor mit leichten Weinen ohne viel Struktur, die für den sofortigen Konsum bestimmt sind.
Beide haben sich jedoch als geeignet für verschiedene Weinherstellungsprofile erwiesen, und an der Spitze des Sortiments finden wir trockene Weine mit hohem Säuregehalt, mittlerem Alkoholgehalt, ohne große aromatische Übertreibungen, mit oder ohne Holz, ernsthaft, gastronomisch und mit hohem Alterungspotenzial. Dies sind Weine, die dem eher kommerziellen Profil „entkommen“, das so oft mit der Region in Verbindung gebracht wird.
Unser Highlight heute ist der Ameal Reserve 2022. Ein Loureiro mit goldenen Reflexen, Noten von getrockneten Blumen, buttrigen Aromen, Pfirsich und Limettenschale. Eine würzige Note und ein leichter Hauch von Tannin. Feste Säure, elegant, langer Abgang, mit guter Lagerfähigkeit. 93 Punkte in der Revista de Vinhos.
Wir empfehlen auch den Adega Mãe 221. Ein beispielloser Alvarinho: die besten Fässer des Atlantic Alvarinho von AdegaMãe, gekeltert vom Winzer Diogo Lopes in diesem vom Atlantik geprägten Terroir, kombiniert mit dem besten Alvarinho von Anselmo Mendes aus der Region Vinhos Verdes. 2 Regionen, 2 Winzer, 1 Rebsorte: Dies ist ein beispielloser Alvarinho, voller Frische, Komplexität und Originalität.
Um diesen und andere Vorschläge zu entdecken, werfen Sie noch heute einen Blick auf unsere Auswahl und gönnen Sie sich eine Auszeit vom Gewöhnlichen.
