Caios Weiß 2013

Setúbal
Dieser Weißwein hat eine goldene Farbe mit altersbedingten oxidativen Nuancen. In der Nase entfalten sich rauchige Noten, die an Tabakblätter erinnern, sowie süße Noten von Honig und Quitte. Am Gaumen ist er ein lebendiger Wein mit einer Säure und Frische, die für das atlantische Klima stehen, und einer Komplexität, die seinen mediterranen Charakter unterstreicht.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Die Trauben wurden Ende August geerntet. Der Most gärte eine Woche lang in alten Keltern mit Schalenkontakt, schloss anschließend die alkoholische Gärung ab und reifte vier Jahre lang in französischen Eichenfässern. Nach der Fassreifung reifte der Wein sechs Jahre in der Flasche.

Rebsorten:
Arinto

Verkostung:
Dieser Weißwein hat eine goldene Farbe mit altersbedingten oxidativen Nuancen. In der Nase entfalten sich rauchige Noten, die an Tabakblätter erinnern, sowie süße Noten von Honig und Quitte. Am Gaumen ist er ein lebendiger Wein mit einer Säure und Frische, die für das atlantische Klima stehen, und einer Komplexität, die seinen mediterranen Charakter unterstreicht.

Ratschläge speichern und servieren:
Bei 12–14ºC servieren.

Speisenempfehlung:
Wildgerichte, Fischgerichte - Kabeljau, würzige Käsesorten.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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